Wijnhandel Jan van Breda Wijnhandel Jan van Breda

Domaine de Valensac

Domaine de Valensac is een 49 hectare groot wijngoed dat zich hemelsbreed op 6 kilometer afstand van de Middellandse zee aan de rand van het plaatsje Florensac bevindt, vlakbij de historische stad Agde. De familie Metion Deleens is eigenaar van dit statige landgoed, maar de leiding ligt hin handen van Edwige Thuillé, een oenologe die haar opleiding en stages deed in de Bourgogne. Zij verzorgt de vinificatie en beheert de wijngaarden die beplant zijn met druivenrassen als sauvignon blanc, merlot, riesling en petit verdot. Domaine de Valensac is bij uitstek een voorbeeld van een wijngoed in de Languedoc dat inventief heeft ingespeeld op het veranderende consumentengedrag. Met een Mediterraan zeeklimaat en een kalkrijke bodem zijn zij zich niet gaan richten op wijnen uit het duurdere segment, maar op kwalitatief goede, betaalbare en modern gemaakte wijnen die ook nog eens representatief zijn voor de streek.

 

Regio: De Midi is de regio Languedoc-Roussillon die als een 60 kilometer brede strook langs de Middellandse zee ligt, grofweg van Marseille tot aan de Spaanse grens. Het is een gebied met een enorme verscheidenheid aan terroirs en heeft een grotendeels warm zeeklimaat. Als wijngebied wordt er ruim een kwart van alle Franse wijn geproduceerd. Sinds begin jaren tachtig is er zeer veel veranderd in kwalitatief opzicht. Internationale concurrentie en een veranderend consumptiegedrag leidde niet alleen tot het rooien van vele wijngaarden, maar ook tot een omslag in de productie, van zeer matige bulk- naar kwaliteitswijn. Van coöperaties en grote wijnhandelaren (négociants) naar een nieuwe generatie van wijnmakers die met veel kleinere wijngoederen en nieuwe moderne ideeën wijn maken met kwaliteit, persoonlijkheid en identiteit. In de Languedoc, met een wijngaard oppervlakte van 210.000 hectare zes keer groter dan de Roussillon, waren de veranderingen het grootst: relatief onbekende wijndistricten als bijvoorbeeld Pic Saint Loup, Terrasses de Larzac, Minervois, Fitou, Corbières, La Clape, Faugères en SaintChinian kwamen met zeer opvallende resultaten tot ontwikkeling. Daarnaast bleek met de introductie in 1987 van de Vin Pays d’Oc dat men een belangrijke nieuwe weg was ingeslagen. Het produceren van niet al te gecompliceerde, maar goede consumentvriendelijke wijnen met een prettige prijs.

 Les Tocades Sauvignon 2016

Les Tocades Sauvignon 2016

Domaine de Valensac Frankrijk | Languedoc-Roussillon sauvignon blanc

Smaak van verse groene peper met een frisse hint die doet denken aan zeer goede Sauvignon's uit Nieuw Zeeland... meer

€ 6,95
BESTEL
 Les Tocades Sauvignon 2016  MEI ACTIE 5+1

Les Tocades Sauvignon 2016 MEI ACTIE 5+1

AANBIEDING 5+1 Frankrijk | Languedoc-Roussillon sauvignon blanc

Smaak van verse groene peper met een frisse hint die doet denken aan zeer goede Sauvignon's uit Nieuw Zeeland... meer

Normale prijs: € 41,70

Special Price € 34,75

BESTEL
 Les Tocades Chardonnay 2016

Les Tocades Chardonnay 2016

Domaine de Valensac Frankrijk | Languedoc-Roussillon chardonnay

Licht goudgele kleur. Heerlijk bouquet van exotisch witfruit en citrus, tonen van ovenvers witbrood. De smaak is typisch Chardonnay... meer

€ 7,95
BESTEL
 Les Tocades Chardonnay 2016 MEI ACTIE 5+1

Les Tocades Chardonnay 2016 MEI ACTIE 5+1

AANBIEDING 5+1 Frankrijk | Languedoc-Roussillon chardonnay

Licht goudgele kleur. Heerlijk bouquet van exotisch witfruit en citrus, tonen van ovenvers witbrood. De smaak is typisch Chardonnay... meer

Normale prijs: € 47,70

Special Price € 39,75

BESTEL
 Les Tocades Merlot 2015

Les Tocades Merlot 2015

Domaine de Valensac Frankrijk | Languedoc-Roussillon merlot

Op zoek naar een fijne, herkenbare Merlot. Heerlijk toegankelijk, romig en robuust... meer

€ 6,95
BESTEL
 Les Tocades Merlot 2015 MEI ACTIE 5 +1

Les Tocades Merlot 2015 MEI ACTIE 5 +1

AANBIEDING 5+1 Frankrijk | Languedoc-Roussillon merlot

Op zoek naar een fijne, herkenbare Merlot. Heerlijk toegankelijk, romig en robuust... meer

Normale prijs: € 41,70

Special Price € 34,75

BESTEL
 Entre Nous Sauvignon/Petit Manseng 2016

Entre Nous Sauvignon/Petit Manseng 2016

Domaine de Valensac Frankrijk | Languedoc-Roussillon petit manseng, sauvignon blanc

De Entre Nous is een frisse en levendige blend. Mineralig doch met een zeer aromatisch boeket. Neus van steenvruchten, witte bloemen,abrikoos, perzik en citrus. Rijk in smaak met hint van geroosterde noten. meer

€ 8,50
BESTEL
 Entre Nous Sauvignon/Petit Manseng 2015 MEI ACTIE 5+1

Entre Nous Sauvignon/Petit Manseng 2015 MEI ACTIE 5+1

AANBIEDING 5+1 Frankrijk | Languedoc-Roussillon petit manseng, sauvignon blanc

De Entre Nous is een frisse en levendige blend. Mineralig doch met een zeer aromatisch boeket. Neus van steenvruchten, witte bloemen,abrikoos, perzik en citrus. Rijk in smaak met hint van geroosterde noten. meer

Normale prijs: € 51,00

Special Price € 42,50

BESTEL
 Entre Nous Petit Verdot 2015

Entre Nous Petit Verdot 2015

Domaine de Valensac Frankrijk | Languedoc-Roussillon petit verdot

De wijn is zo zwart als inkt. Complex boeket van Cassis, gemalen peper en nootmuskaat. Het rijpe fruit domineert, daarom mooie romige smaken... meer

€ 10,95
BESTEL
 Entre Nous Petit Verdot 2015 MEI ACTIE 5+1

Entre Nous Petit Verdot 2015 MEI ACTIE 5+1

AANBIEDING 5+1 Frankrijk | Languedoc-Roussillon petit verdot

De wijn is zo zwart als inkt. Complex boeket van Cassis, gemalen peper en nootmuskaat. Het rijpe fruit domineert, daarom mooie romige smaken... meer

Normale prijs: € 65,70

Special Price € 54,75

BESTEL