Wijnhandel Jan van Breda Wijnhandel Jan van Breda

Oppius 2013 Château d'Oupia

Oppius 2013

€ 19,95
inclusief BTW
Land Frankrijk Inhoud 0,75 L
Regio Languedoc-Roussillon Alc. percentage 12.5%
Smaaktype "rich" Serveertemperatuur 16-18C
Druiven syrah Opmerkingen

Oppius 2013

Notitie

Op de limiet van overrijpheid geoogste Syrah van de kleihoudende terrassen rond het dorpje Oupia. Zeer lange inweking (40 dagen) en een jaar rijping op de beste nieuwe eikenhouten vaten. Ook hier, zonder klaring, slechts zeer licht gefilterd op fles gebracht. Voor liefhebbers van de Syrah druif, een indrukwekkende krachtige expressie waarbij de forse indruk van het verleidelijke eikenhout volledig recht doet aan deze grote wijn. Voor de liefhebbers van een rijke, zwoele Syrah in de stijl van de Australische wijnen van dit druivenras.

Achtergrondinformatie

Château d'Oupia, dat is de familie Iché, al sinds 1860. De bekendheid onder wijnliefhebbers kwam echter pas in de jaren tachtig, toen André Iché besloot zich te richten op kwaliteit en zijn wijnen zelf te bottelen. Van de diverse wijnen mag gezegd worden dat zij elk op hun niveau, vanaf de basis met de rode Minervois ‘tradition’ tot de ambitieuze cuvée ‘Oppius’, behoren tot het beste dat in deze streek te vinden is. Oupia geldt als de standaard. André Iche is een aantal jaren geleden helaas overleden. Zijn dochter Marie-Pierre heeft het voortgezet.