Wijnhandel Jan van Breda Wijnhandel Jan van Breda

Sauvignon Blanc Marlborough 2017 Cloudy Bay

Sauvignon Blanc Marlborough 2017

€ 28,95
inclusief BTW
Land Nieuw Zeeland Inhoud 0,75 L
Regio Marlborough Alc. percentage 12.5%
Smaaktype Serveertemperatuur 10-12°
Druiven sauvignon blanc Opmerkingen

Sauvignon Blanc Marlborough 2017

Notitie

Rijp, sappig en prettig mineralig met een uitgebalanceerde frisheid. Aantrekkelijk soepel met een karakteristiek verfrissende afdronk.

Achtergrondinformatie

De regio Malborough in Nieuw-Zeeland is gezegend met een subliem terroir, bijzonder goed geschikt voor Sauvignon Blanc. De druiven bloeien er fantastisch door het Zuid-Maritiems zeeklimaat. Dit resulteert in een intens fruitige maar toch minierale wijn, typisch voor deze regio. De Sauvignon Blanc van Cloudy Bay is zowaar het vlaggenschip van de Nieuwe Wereldse interpretatie van oorspronkelijk Franse druivensoorten. Cloudy Bay geldt dan ook als de referentie voor alle Nieuwe-Wereld wijnen. Een voorbeeld van hun streven naar steeds de meest frisse en fruitigste wijnen is dat zij deze 's nachts vinifieren. Dit omdat de nachten er erg koel zijn. Op deze manier nemen ze de frisheid onmiddellijk mee naar de wijnkelders.