Wijnhandel Jan van Breda Wijnhandel Jan van Breda

Barolo" 'Etichetta Blu" DOCG 2014 Parusso

Barolo" 'Etichetta Blu"  DOCG  2014

€ 51,95
inclusief BTW
Land Italie Inhoud 0,75 L
Regio Piemonte Alc. percentage 12.5%
Smaaktype "rich" Serveertemperatuur 16-18C
Druiven nebbiolo Opmerkingen

Barolo" 'Etichetta Blu"  DOCG  2014

Notitie

Jaargang 2014 heeft een 'Etichetta Blu’, net als 2002 en 2005. Ontstaan in lastige oogstjaren, als gevolg van de weersomstandigheden. 2014 - Parusso's 44e oogstjaar - had een warme, regenachtige winter, een koude lente en een zomer lang overvloedige regenbuien. Hierdoor leverden de cru wijngaarden zo'n 40% minder op. Parusso bracht daarom alle nebbiolo van de cru's Bussia, Mariondino en Le Coste-Mosconi bij elkaar. Met ongekend mooi resultaat. Antonio Galloni (Vinous) gaf maar liefst 94+ punten: "Deze jaargang is een van de meest verbluffende wijnen uit deze tijd. Net als in 2002 en 2005 heeft Parusso in 2014 één enkele Barolo gemaakt met druiven van zijn cru wijngaarden Mariondino, Le Coste-Mosconi en het grootste deel van Bussia. Het resultaat is een buitengewone Barolo die blijft pronken met zijn opmerkelijke complexiteit en persoonlijkheid."

Achtergrondinformatie

Van voor het Perno-kasteel, langs de weg tussen Castiglione Falletto en Monforte d'Alba, krijg je een prachtig overzicht op de Bricco Rovella-heuvel, waar de Parusso's hun befaamde klassieke barolo's produceren. De wijnen zijn er een mix van kleine wijngaarden, die gedurende vier generaties verworven zijn. Zo ontstond een lappendeken van unieke biotopen. Naargelang de zongerichtheid wordt voor elk van de druiven de juiste helling uitgezocht. Marco en Tiziana, die het landgoed runnen, doen er alles aan om de specifieke terroirexpressie in hun wijnen te behouden. De Parusso's geloven in hard werken in de wijngaard om minder en zo mogelijk niet te moeten ingrijpen in de kelder. Een strenge selectie in de wijngaard, met groene oogst en zelfs selectie van de beste trossen, is een must.

Eventuele suggesties