{"fx":"fade","timeout":"10000","speed_in":"1500","speed_out":"1500"}

    WIJN V/D MAAND
    Dit is een frisse stijl merlot. Ook al is deze wijn bereid volgens de moderne stijl - gefermenteerd en gerijpt in roestvrijstalen tanks gedurende 20 maanden - toch beschikt deze donkere vruchtenjuweel over een prettig typisch Bordeaux karakter in de vorm van leer, gedroogde kruiden en ceder. Deze wijn is klaar om nu te drinken - vooral met de juiste maaltijd  - maar kan ook nog bewaard worden om extra karakter te ontwikkelen in de komende drie tot vijf jaar.

    Het fruit voor Château La Croix Calendreau's "Bordeaux Superieur" komt van een 7-acre wijngaard net buiten de rechteroever stad Libourne. De basis van klei bodems zijn ideaal voor de teelt van merlot.

    Deze medium-bodied merlot heeft genoeg om van te genieten met op zichzelf staande lichte vleesgerechten, zoals gegrilde gerechten van kip of varkenshaas. Daarnaast kan het ook een goede ondersteunende begeleider zijn van rood vlees of wildgerechten. Zelfs Tonijn zou ook een uitstekende kanshebbers zijn en aanvullende ingrediënten kunnen champignons, olijven, geroosterde knoflook, rozemarijn, tijm, dragon, venkelzaad en zongedroogde tomaten zijn. Serveer op een koele kamertemperatuur (16 graden).

    € 9,50


     


    Bekijk al onze champagnes


    Bekijk alle Bordeauxwijnen

    Bekijk onze geschenken